宜蘭美食旅遊小天地

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店名:和田日式料理

電話:03-922-0008

地址:宜蘭縣員山鄉惠好村惠深一路55號

營業:11:30~21:30~每周二公休

*稍微介紹一下店家的環境*

經過朋友介紹才知道有這一家日式料理與大家分享

這是一家開在宜蘭員山鄉~鄉間小路優質日式料理

外面超大的空地讓人感覺非常輕鬆悠閒

但並不是他的裝潢優質~而是他的食材優質

這家日式料理三面環田~正是稻米最漂亮的時候了

吃飽之後還可以出來散散步~看看花花草草還有自然的農田

空地的部分大約可以停10輛汽車非常非便

外面的草地讓人一進來就好非常輕鬆的感覺真棒

本人雞婆已經建議老闆養兩三隻小白羊了

幫忙吃多餘的草還有增加樂趣

進入餐廳的部分還有步道小造型

其實要照顧這些花花草草不是那麼容易~因為我自己也種過

餐廳外面還有許多座椅可供想在外面吹自然風跟賞風景的人坐

還有搖搖椅~當天還有看到情侶坐在上面感覺好舒服喔

哇賽老闆還真用心阿~好多小朋友愛玩的東西

有車車還有馬馬~旁邊兩隻馬馬好像是現在小朋友流行的玩具

還有我以前小時候玩的搖搖馬~只是小時候的搖搖馬沒那麼讚

哇還有溜滑梯ㄟ~我看小朋友來這裡一定會玩瘋的~老闆真用心

還有兩台40年的老車~騎在馬路上應該很帥吧?

老闆真厲害還顧的不錯蠻新的感覺

還有一台重型機車~原來老闆是愛玩車的男人

愛玩車的可以去跟他認識一下喔

座位大約50個~假日很容易客滿應該要預約比較保險

還好我們是平日中午來的~當天大約5桌

店家的裝潢屬於裸妝的感覺~都看的到紅磚塊舊式的日式味道

每一張桌子跟椅子都不小還蠻舒服的

雖然他只是個電燈~但也蠻有感覺的

吧檯非常日式風~沒有多餘的裝潢只有簡單的日式感覺

重點來了讓我們繼續看下去

這一盤生魚片(鮭魚 鮪魚 紅甘)

鮪魚跟紅甘比較有嚼勁~微甜好吃

鮭魚的油花真是入口即化~其實鮭魚有分好幾個等級

這個油花一看就知道是比較高等級的鮭魚~油花漂亮讓人一片接一片

沙拉

裡面有(鮪魚卵 水鯊 蟹棒 小黃瓜 小番茄)

攪拌之後一點酸酸甜甜的口感還不錯唷

照燒豬五花

這麼大盤才一百多元~超多片的忘了算

薄薄的肉片有點嚼勁香香的不會硬喔

照燒豬五花搭配紅洋蔥~去油味增加不少清爽的感覺讚

招牌焰燒握壽司

淡淡香香的油花味大約咬兩口只能說入口即化

午仔魚(一夜干)

原本以為沒什麼肉但吃了之後才知道肉不少

沒有什麼小刺肉質鮮甜~很適合全家大小一起吃

魚雜味噌湯

(鮭魚下巴 肚邊 香菇 紅蘿蔔 豆腐 高麗菜)

真的好喝所有甜味跟營養都有了

鮭魚肚邊幾乎不用咬有入口即化的感覺喔

日式炸雞塊

原本咬下去還以為是炸魚塊~因為完全不硬好咬沒有什麼雞肉味

問老闆之後真的是雞肉~有點神奇好吃

杯子盆栽蛋糕

上面有點巧克力塊的感覺咬下去口感不錯

裡面好像是冰淇淋蛋糕~冰冰涼涼的真爽口

以上是個人口味感覺跟大家分享~但不代表每個人口味一樣

以上所有食材價錢請直接打電問老闆會比較準確如果說錯價錢就不好意思了

說實話以這樣的(食材 環境 兒童的遊戲區)三種都要有的店家宜蘭真的很少

如果問我還會再去嗎?跟各位分享值得在去

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