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店名:罵子蛋爆炸雞

地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段三六九號, 26942

電話:0958589973  039.585506

 

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其實已經久聞大名罵子蛋爆炸雞有一段時間了

開業至今應該也有超過5年以上了吧

能開超過5年以上的店我相信一定有它的品質在

今天去找朋友剛好路過~東西好吃路過不買就可惜

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店面看起來雖然有點複雜~但是價位一目了然

通通不用問~品名價錢都在上面了~只要跟老闆說一聲馬上為你服務

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其實賣的東西真的不少~隨便算一算應該也有30種以上

算是蠻豐富的一家炸雞店~還有些是一般炸雞店看不到的食材

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不少東西都是限定限量商品~所以是有季節性或是有限量性的食材

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他們家的東西不像一般炸雞店看起來有點黑黑的

每一樣看起都是黃金色~是不是跟油有關係?

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原來店家是真出名還上過電視節目~所以食材應該不敢亂來

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上過節目就算了~還上了一堆電視節目跟專訪真不是蓋的

應該是有它的實力存在~不然電視節目又不是白癡自打嘴巴

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看板的這些應該是店家的招牌暢銷商品

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當老闆拿出這尾魷魚的時候真的有嚇我一跳

從手掌到手肘真是超大隻的~應該是我在宜蘭看過最大的炸魷魚

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真的不騙人~跟NOTE2手機比較之下就知道有多大隻了

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其實老闆的臉已經不小了~還比老闆的臉大呵呵(不知道會不會被罵)

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它們家的魷魚真的是真材實料有圖為證~夠大隻也夠厚

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蔥蒜深海霸王魷魚

魷魚加上(糖醋醬 照燒醬)再加上特製泡菜真是對味~個人覺得口感蠻細嫩的

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日式雞米花

只能說外酥內軟~有點香香脆脆的~加上挖砂咪莎拉跟柴魚增加了不少風味喔

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罵子蛋是店家重點招牌之一

上等皮蛋拿去炸~炸到酥酥脆脆的~原本以為腥味會很重~其實不會ㄟ

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本來以為裡面的味道會有點腥味~但老闆在炸之前不知道泡了什麼神奇的醬料

聽說小朋友也很愛吃~我是覺得配上泡菜跟柴魚還蠻好吃的~見仁見智搂

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爆漿芝麻球

內餡為純黑芝麻~不會太甜~真的有微粒的感覺喔(小心燙)

聽老闆說因為成本太高所以一天限量五份哦~約4點多開店就要先去嘗鮮了

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原本以為是羊肉串~結果不是.是牛肉串
牛肉是用迷迭結合了鳳梨洋蔥~很香有點嚼勁唷

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凱撒雞排
是比較好一點雞胸肉~肉厚大塊老闆一點都不小氣
而且加上(蜂蜜介末 糖醋醬 泡菜)真是無話可說的好吃

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甘梅脆皮黃金地瓜~非常適合全家大小一起吃喔

因為黃金地瓜外脆內軟香香甜甜的~有點入口即化的感覺唷

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綜合海鮮是一位宜蘭的網友強力推薦的~說他們的鮮蚵溪蝦都很大

原本不太相信的結果是真的~鮮蚵鮮甜又肥美~溪蝦大隻又有肉

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就在冬山鄉義成路上面7-11旁邊很好找喔

就在羅東鎮環鎮道路旁邊而已

只是比較難停車一點點~如果是騎機車就還好了

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總結:

雖然早有耳聞罵子蛋爆炸雞這家店了

但真沒想到是一家那麼用心特別的炸雞店

賣的東西有些我都沒吃過~說實話還不錯吃ㄟ

聽朋友跟網友說老闆的服務跟用心是有口碑的

連馬來西亞網路都拉去當文章了<-請按我

說那麼多~不想信吃吃看就知道了^.^

如果拍得不好請勿見笑呵呵

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    宜蘭美食旅遊小天 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()